.jpg) .jpg) |
|
| China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong (CZ-BIO-004) |
CZ-BIO-004  |
| |
| Kód zboží:
| 767 |
|
| |
|
|
China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong (CZ-BIO-004)
Vrcholná třída polozeleného čaje typu Dan Cong z oblasti Wudong v pohoří Fenghuang Shan(Phoenix Mt.), pojmenovaného v překladu zvláštním názvem - "vůně kachního trusu". Název byl údajně zvolen místními farmáři, kteří si čaj velmi oblíbili, a pojmenovali tak aby odradili případné zájemce. V roce 20104 byl oficální název změněn na "Yin Hua" Dan Cong (volně přeloženo - "Vůně stříbrného květu").
Prvotřídní, celistvý, dlouhý, pouze volně zkroucený, převážně tmavý list se světle hnědými lítsky, lehce nasládlé kořenné vůně.
Nálev výtečné, poměrně plné, mírně usedlejší, tmavší, lehce citrusové, nasládlé chuti s tmavšími ořechovými tóny, dlouhým dozvukem.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
Kód: 285 | |
Dobrá třída slavného polozeleného čaje. Stejnoměrně svinutý kvalitní list zelenějšího typu. Světlejší nálev poměrně vyvážené, zelinkavé, lehce balzamické chuti. | -oolong-imperial-grade.jpg "China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong (CZ-BIO-004)")
Kód: 391 | |
Špičková pevninská varianta polofermentovaného čaje typu Bai Hao z provincie Fujian, z kultivaru Jin Xuan. Nálev vynikající, plné, květově medové, lehce ořechově kořenné chuti s dlouho dochutí. | -oolong-imperial-grade-(cz-bio-004).jpg "China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong (CZ-BIO-004)")
Kód: 755 | |
Vynikající třída nejslavnějšího oolongu zvaného "Šarlatové roucho", z nižších okrajových částí pohoří Wuyi. Jedná se o tzv. poloútesový čaj Ban Yan Cha (Half-Cliff Tea). | .jpg "China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong (CZ-BIO-004)")
Kód: 769 | |
Vrcholná třídazá stupce slavných oolongů typu Phoenix Dan Cong. Nálev vynikající, plné chuti s typickým lehce svíravým aroma a patrným komplexem exoticky ovocných a květových chutí. |
Kód: 774 | |
Vrcholná třída polozeleného vysokohorského čaje typu Dan Cong z pohoří Fenghuang (Phoenix mt.), tzv. "Medová vůně". Uchvacující ovocně medová, nasládlá chuť s komplexem broskvových či meruňkových tónů. | 
Kód: 283 | |
Velmi dobrá třída tohoto slavného oolongu. Vysoce kvalitní list tmavšího typu, nálev harmonické, komplexní, velmi příjemné chuti. |
Kód: 405 | |
Vrcholná třída polozeleného vysokohorského čaje typu Dan Cong z pohoří Fenghuang (Phoenix mt.). Nálev ovocně medové, nasládlé chuti s komplexem broskvových či meruňkových tónů. | |
| |
