|
Vyhledávání
|
|
|
Naše nabídka
|
|
|
Podpora, informace
|
|
|
|
|
Formosa Lu Gu DONG DING CHIN XIN Superior Oolong 50g |
|
Kód zboží:
| 213 |
|
|
|
|
Formosa Lu Gu DONG DING CHIN XIN Superior Oolong 50g
Vynikající třída slavného tchajwanského oolongu z proslulého pohoří Dong Ding (Dung Ti) vyrobený z kultivaru Chin Xin, zpracovaného tradiční metodou.
Mírněji fermentovaný, vysoce kvalitní list, tradičně svinutý do větších kuliček.
Nálev vynikající, poměrně plné, vyvážené, hladké, lehce květové chuti bez svíravosti, s exoticky kořennou složkou a dlouhou intenzivní dochutí s ušlechtilými lehce kávovitými tóny.
Čaj je v originálním balení 50g.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě cca 85°C (lze vyzkoušet chladnější i teplejší), louhovat 60 - 150 sekund, možno znovu zalít. Tento čaj je také velmi vhodný pro přípravu způsobem gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.
Pohoří Dong Ding v okrese Lu Gu patří mezi jedny z nejstarších oblastí pěstování čaje na Tchajwanu. I přes svou poměrně nižší nadmořskoou polohu (700-800m) znamená jeho název doslova "Zmrzlý vrchol", v dobách raného pěstování čaje místní farmáři nenosili žádnou obuv, při jarní sklizni byl pak obvykle vrcholek pohoří ještě pokryt sněhem.
V současnosti se názvem Dong Ding(Dung Ti) označují čaje i z jiných oblastí, zpracované stejným způsobem jako oolongy pocházející z pohoří Dong Ding. Ten se vyznačuje především vyšší mírou pečení, která čaji dodá hlubší, výraznější kořeněné nebo ovocné tóny, v závislosti na délce procesu. U tohoto čaje byl tento krok proveden dvakrát, po dobu 12 hodin, přičemž čaj musí mezi jednotlivými kroky 3 až 4 dny odpočívat. |
Související položky: | | Kód: 212 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong zeleného typu z pozdní tzv. zimní sklizně. Nálev svěže zelinkavé, vyvážené, květově nasládlé, jemně kořeněné, balzamické chuti s výborným aftertastem. | Kód: 221 | |
Prvotřídní tchajwanský vysokohorský polozelený čaj z pohoří Lin Si (Shan Lin Xi), z pozdní tzv. zimní sklizně. Nálev vynikající, plné, vyvážené, lehce krémové, mírně tmavší, ořechově kořenné chuti s balzamickými tóny. | Kód: 230 | |
Tchajwanská varianta slavného polozeleného čaje, chutí připomínající tchajwanské oolongy Bai Hao. Nálev výtečné, vyvážené, ovocně sladké, příjemně kořeněné, komplexní chuti. | Kód: 235 | |
Vynikající tchajwanský oolong světlejšího typu z jarní sklizně, z kultivaru Jin Xuan. Lehce až mírně fermentovaný, mírně pečený, do drobnějších kuliček svinutý list. | Kód: 238 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong zeleného typu z pozdní tzv. zimní sklizně. Nálev mimořádné, plné, komplexní, vyvážené, zelinkavě květové, jemně kořeněné, balzamické chuti s výborným aftertastem. | Kód: 209 | |
Prvotřídní tchajwanský oolong vyrobený z čajovníku původem z pohoří Wuyi. Nálev vynikající, komplexní, dobře vyvážené, plné, výrazně medové, lehce ovocně nasládlé chuti s dlouhou dochutí. | |
|
|
košík je prázdný Při objednávce nad 900 Kč dopravné zdarma Při objednávce nad 1000 Kč 1 vzorek zdarma Při objednávce nad 1500 Kč 3 vzorky zdarma nebo sleva 5% Za každých dalších 500 Kč 1 vzorek zdarma Vzorky zdarma a slevu na objednávku nelze kombinovat.
|
|
|
Přihlášení
| |
|
Ceník ke stažení
|
|
|
Zobrazit kategorii doporučujeme |
|
|