-imperial-oolong-(cz-bio-004).jpg) -imperial-oolong-(cz-bio-004).jpg) |
|
| China Fujian WUYI ROU GUI (CINNAMON) Imperial Oolong (CZ-BIO-004) |
CZ-BIO-004  |
| |
| Kód zboží:
| 784 |
|
| |
|
|
China Fujian WUYI ROU GUI (CINNAMON) Imperial Oolong (CZ-BIO-004)
Vynikající třída slavného polozeleného útesového čaje - yancha, ze skalního útesu v pohoří Wuyi. Název čaje a též kultivaru Rou gui, v překladu "Skořicovník", dle vůně připomínající čínský skořicovník. Jedná se o tzv. Zhengyan Cha (Cliff Tea) z vnitřní části pohoří Wuyi.
Celistvý jen volně přirozeně svinutý, dlouhý tmavší list s místy světlejšími okraji, lehce karamelové vůně.
Nálev poměrně plné, komplexní, tmavší, hutnější chuti, s mírně ovocně květové tóny bez větší trpkosti, a tmavší ořechovou složkou, dlouhým dozvukem.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
-oolong-imperial-grade.jpg "China Fujian WUYI ROU GUI (CINNAMON) Imperial Oolong (CZ-BIO-004)")
Kód: 391 | |
Špičková pevninská varianta polofermentovaného čaje typu Bai Hao z provincie Fujian, z kultivaru Jin Xuan. Nálev vynikající, plné, květově medové, lehce ořechově kořenné chuti s dlouho dochutí. | -superior-black-tea.jpg "China Fujian WUYI ROU GUI (CINNAMON) Imperial Oolong (CZ-BIO-004)")
Kód: 752 | |
Vynikající slavný černý čaj nejvyšší kvalitativní třídy tzv. "Červená slivoň". Nálev vynikající, plné, vyvážené, tmavší ovocně, lehce slívové, nasládlé chuti s hořkosladkými čokoládovými tóny a tipsově kořenným dozvukem. | .jpg "China Fujian WUYI ROU GUI (CINNAMON) Imperial Oolong (CZ-BIO-004)")
Kód: 767 | |
Vrcholná třída polozeleného čaje typu Dan Cong. Volně zkroucený, převážně tmavý list se světle hnědými lítsky, lehce nasládlé kořeněné vůně. Nálev výtečné, poměrně plné, mírně usedlejší, tmavší, lehce citrusové, nasládlé chuti s tmavšími ořechovými tóny. | 
Kód: 405 | |
Vrcholná třída polozeleného vysokohorského čaje typu Dan Cong z pohoří Fenghuang (Phoenix mt.). Nálev ovocně medové, nasládlé chuti s komplexem broskvových či meruňkových tónů. |
| |
