|
Vyhledávání
|
|
|
Naše nabídka
|
|
|
Podpora, informace
|
|
|
|
|
China Anhui LIU AN GUA PIAN Imperial Green Tea |
|
Kód zboží:
| 377 |
|
|
|
|
China Anhui LIU AN GUA PIAN Imperial Green Tea
Proslavený zelený čaj zvaný "Melounová semínka z Lu An", uveden na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaný podle tvaru zpracovaných listů (Všechny Čaje Číny, str. 204). Přestože je netypicky zcela bez tipsů, jedná se o vysoce kvalitní a ceněný zelený čaj.
Celistvý, ručně sklízený, mechanicky volněji svinutý, tmavě a světle zelený, stejnoměrný, středně dlouhý list,trávově nasládlé vůně. Světle zelený nálev vynikající, harmonické, příjemně bylinné, sladké chuti s lehoulince natrpklými, kořeněnými tóny.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat cca 2,5 minuty, možno znovu zalít.
Čaj je vyroben z místního kultivaru v oblasti Bai Fu Dong, okres Jin Zhai, v prefektuře Liou-an (Lu'an). Narozdíl od tradičního sběru, místní pěstitelé sklízí ručně celé větvičky, tips se třemi až čtyřmi lístky, a následně je otrhávají a třídí. Gua Pian se tradičně vyráběl z druhého lístku, v závislosti na kvalitě sklizeného listu, však může být použit i jiný.
Výroba zahrnuje zvláštní postup (Kao Huo) při kterém se suché listy v bambusovém koši několikrát krátce (4-5min) nahřejí nad dřevěným uhlím a poté nechají vychladnout, postup se opakuje zhruba po dobu dvou hodin. Tento krok napomáhá tvarování listu. Zřejmě právě pro svůj nezvyklý vzhled patří v Číně mezi pět nejznámějších zelených čajů.
Originální název: Lu An Gua Pian ("Melounová semínka z Liou An")
Provincie: Anhui
Okres /Oblast: Bian Fu Dong, Jin Zai Town, Liu An City
Kultivar: Liu'an Dushan ("mid-small leaf cultivar")
Sklizeň: celá větvička, poté se listy otrhají - 1. nejmenší = Tipian; 2. nejmenší = Gua Pian.
Období sklizně: polovina dubna
nadm. výška: cca 300-600 m n.m.
|
Související položky: | | Kód: 301 | |
Vynikající, ručne sklízená třída slavného čaje Lung Ching z první jarní sklizně. List prvotřídní kvality zpracovaný do typického plochého tvaru. Nálev květově zelinkavé, mírně ovocně nasládlé chuti s typicky ořechovými a kaštanovými tóny, jedinečné chuti. | Kód: 306 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje, tzv. "Opičí náčelník z Tchai Pching". Nálev harmonické, poměrně plné, příjemně trávově nasládlé chuti s lehkým aroma orchidejí a exotických květů. | Kód: 350 | |
Vrcholná třída proslulého čaje z rané jarní sklizně. List prvotřídní kvality s velmi vysokým podílem křehkých tipsů. Nálev svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořeněné, lehce nasládlé chuti. | Kód: 351 | |
Vrcholová třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity. | Kód: 352 | |
Dostupnost: Není skladem, předpokládané naskladnění listopad 2024 Výtečný čínský tzv. "Budhův čaj" (Fo Cha) zelený čaj, pocházející z posvátné budhistické hory Jiu Hua v provinci Anhui. Nálev vynikající, vyvážené, plné a hladké, svěží, zelinkavé chuti s nasládle bylinnými a ořechovými tóny. | Kód: 359 | |
Výborná třída zeleného čínského čaje z jarní sklizně. Nálev říznější tipsově zelinkavé, lehce bylinné, chuti s příjemně svíravými tóny. | Kód: 370 | |
Vynikající čínský zelený čaj, ze slavného vrcholu Tian Mu (Tchien Mu), uvedený na seznamu "50 Slavných Čajů Číny". Nálev vynikající, lahodné a hladké, květově kořenné, zelinkavé chuti s příjemně hořkosladkým dozvukem. | Kód: 372 | |
Vrcholná třída zeleného čaje tzv. "Sladké Rosy" z proslulé oblasti hory Meng Ding. Nálev mimořádné, plné, bohaté, velmi hladké a lahodné, vyvážené, květové, tipsově kořenné chuti s lehce bylinnou dochutí. | Kód: 374 | |
Vynikající zelený čínský čaj "mraku a mlhy" z jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Lishui. Nálev plné, vyvážené, lahodné a hladké, trávově zelinkavé chuti s nasládle bylinným dozvukem. | Kód: 383 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Nálev vynikající, svěží, lehčí přitom plné a vyvážené, zelinkavé, lehce květové chuti téměř bez trpkosti. | Kód: 388 | |
Kvalitní čínský zelený čaj. Nálev velmi dobré, poměrně plné, kořeněné, nasládlé, příjemně tipsové chuti. | Kód: 397 | |
Špičková třída slavného zeleného čaje z proslulých Žlutých hor. Nálev vynikající, překvapivě plné, vyvážené, velmi lahodné svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny téměř bez trpkosti. | Kód: 399 | |
Vynikající třída slavného žlutého čaje z pohoří Huo. Nálev vynikající, dobře vyvážené, hladké, poměrně plné, svěží, jemně kořenné chuti s květovými tóny. | Kód: 761 | |
Dostupnost: Není skladem, předpokládané naskladnění listopad 2024 Vysoce kvalitní třída čínského zeleného čaje z rané jarní sklizně z oblasti vrcholu Tian Zi v pohoří Wulingyyua. Nálev, vynikající, plné a vyvážené, komplexní, sladce zelinkavě kořeněné, příjemné jen nepatrně svíravé chuti. | Kód: 406 | |
Výtečná třída zeleného čaje tzv. "Zelená orchidej" z Yue Xi. Nálev vynikající, svěží, plné a vyvážené, velmi lahodné, sladce květové chuti téměř bez trpkosti. | | |
|
|
košík je prázdný Při objednávce nad 900 Kč dopravné zdarma Při objednávce nad 1000 Kč 1 vzorek zdarma Při objednávce nad 1500 Kč 3 vzorky zdarma nebo sleva 5% Za každých dalších 500 Kč 1 vzorek zdarma Vzorky zdarma a slevu na objednávku nelze kombinovat.
|
|
|
Přihlášení
| |
|
Ceník ke stažení
|
|
|
Zobrazit kategorii doporučujeme |
|
|