|
|
Korea Jeju Island WOOJEON Superior Green Tea (CZ-BIO-004) |
CZ-BIO-004 |
|
Kód zboží:
| 471 |
|
|
|
|
Korea Jeju Island WOOJEON Superior Green Tea (CZ-BIO-004)
Výtečná třída korejského listového zeleného čaje z jarní sklizně, pěstovaného na ostrově Jeju, největším v celém souostroví cca 2000 menších ostrůvků vulkanického původu.
Tmavě zelený, celistvý, pevněji do jehliček svinutý list, příjemně svěží vůně. Mechanicky sklizený a zpracovaný list tradiční metodou kombinující sušení horkou párou a poté na pánvi.
Nálev výtečné, plné a poměrně vyvážené, výrazně trávové chuti, podobně jako u japonských čajů Sencha, s nasládle kořeněnými tóny a mírnou svíravostí v dochuti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě cca 75°C, louhovat cca 120 sekund, dle chuti, možno znovu zalít. |
| |
Kód: 325 | |
Velmi dobrá základní kvalitativní třída japonského čaje Sencha. Nálev lehce květově nasládlé, mírně svíravé, silně trávové, velmi svěží chuti. | Kód: 327 | |
Velmi dobrá střední třída čaje Sencha. Nálev výborné, lehce květově nasládlé, mírně svíravé, výrazně trávové, svěží chuti. | Kód: 334 | |
Výběrová třída tradičního japonského zeleného čaje z oblasti Hon Yama. Nálev poměrně plné, jen mírně svíravé, výrazně trávové, vegetální chuti. | Kód: 336 | |
Výtečná, výběrová třída tradičního japonského zeleného čaje Sencha. Nálev výborné, svěží, plné, trávově zelinkavé chuti s mírně svíravým dozvukem. |
Kód: 337 | |
Výborná základní třída japonského zeleného čaje z oblasti Tenryu. Nálev výtečné, svěží, nasládlé, výrazně trávové, jen napatrně svíravé chuti. | Kód: 452 | |
Výtečná třída tradičního japonského zeleného čaje z oblasti Kirishima, z kultivaru Yabukita. |
Kód: 473 000394 | |
Výtečná třída korejského listového zeleného čaje z druhé jarní sklizně. Nálev výtečné, plné a vyvážené, trávové chuti, podobně jako u japonských čajů Sencha, s nasládle kořeněnými tóny. | Kód: 339 | |
Velmi dobrá základní kvalitativní třída tradičního japonského zeleného čaje. Nálev poměrně plné, mírně tmavší, svěží, bylinné, trávově nasládlé, jen mírně svíravé chuti. |
|