-bai-cha-special-white-tea-50g.jpg) |
|
Formosa Nantou Ming Qian HONG YU (RED JADE) BAI CHA Imperial White Tea 50g |
|
Kód zboží:
| 231 |
|
|
|
|
Formosa Nantou Ming Qian HONG YU (RED JADE) BAI CHA Superior White Tea 30g
Tchajwanská čajová specialita z první jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu). Bílý čaj z kultivaru zvaného Hong Yu vyráběný zvláštní metodou. Tips se dvěma lístky se po sklizení nechává 2-3 zavadnout. Poté se čaj usuší na pánvi a nechá se po dobu až jednoho měsíce odpočívat, až pak je finálně dosušen, díky tomu získá tmavou barvu i přesto, že je jen zlehka fermentován jako bílý čaj.
Dlouhý, tmavěj hnědý stejnoměrně volně svinutý list nasládlé, lehce karamelové vůně.
Nálev světleji hnědé barvy, velmi osobité, plné a vyvážené, nasládle bylinné chuti, s ořechovými tóny a příjemným dozvukem.
Čaj je v originálním balení 50g.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je také možné vyzkoušet přípravit způsobem gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
 Kód: 213 | |
Vynikající třída slavného tchajwanského oolongu z pohoří Dong Ding. Nálev vynikající, poměrně plné, vyvážené, hladké, nasládlé svěží chuti s kořeněnými tóny a dlouhou dochutí. |  Kód: 215 | |
Špičková třída tchajwanského oolongu z proslulého pohoří Ali (Ali Shan), oceněná známkou výběrové kvality v místní, významnější výstavní soutěži. Nálev výtečné, poměrně plné, svěže zelinkavé chuti s příjemně nasládlou, lehce krémovou dochutí. |  Kód: 217 | |
Vynikající, prvotřídní tchajwanský vysokohorský černý čaj. Nálev vynikající, plné, vyvážené, tmavší chuti s tóny hořké čokolády a mandlí. |  Kód: 218 | |
Vynikající třída tchajwanského vysokohorského oolongu z kutlivaru Chin Xin. Nálev vynikající, poměrně plné, svěže zelinkavé chuti s příjemně nasládlou balzamickou složkou, lehce krémovou dochutí. |
 Kód: 219 | |
Vynikající třída tchajwanského vysokohorského oolongu z kutlivaru Jin Xuan. Nálev vynikajicí, lehčí, svěže zelinkavé chuti s lehce trávovými tóny a květovým aroma. |  Kód: 230 | |
Tchajwanská varianta slavného polozeleného čaje, chutí připomínající tchajwanské oolongy Bai Hao. Nálev výtečné, vyvážené, ovocně sladké, příjemně kořeněné, komplexní chuti. |
 Kód: 237 | |
Kvalitní tchajwanský oolong zeleného typu vhodný pro každodenní popíjení, pojmenovaný podle kultivaru ze kterého se vyrábí. Nálev svěží, květově zelinkavé, příjemné chuti. | -oolong-30g.jpg) Kód: 238 | |
Špičkový tchajwanský vysokohorský oolong zeleného typu z pozdní tzv. zimní sklizně. Nálev mimořádné, plné, komplexní, vyvážené, zelinkavě květové, jemně kořeněné, balzamické chuti s výborným aftertastem. |
 Kód: 208 | |
Vysoce kvalitní tchajwanský oolong tmavého typu, se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny (GABA, 4-aminobutanová kyselina). Nálev, výtečné, vyvážené, ovocně nasládlé, tmavší, navinulé chuti s tóny karamelu. | |
|